
Sulawesi Selatan merupakan salah satu kawasan destinasi liburan yang populer di Indonesia. Kawasan liburan ini banyak menarik perhatian para traveller dengan beragam atraksi wisata yang menarik. Tidak hanya kaya akan destinasi wisata, Sulawesi Selatan juga akan menjamu kamu dengan beragam makanan tradisional yang memiliki cita rasa yang khas dan unik. Berikut makanan tradisional yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Sulawesi Selatan :
Konro

Merupakan makanan khas Sulawesi Selatan berupa sup tulang iga sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti lengkuas, serai, jahe, dan bawang merah. Konro biasanya disajikan dengan nasi putih dan bumbu sambal khas Sulawesi Selatan. Kuahnya yang kaya dan daging iga yang empuk menjadikan Konro sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Jalangkote

Sering disebut kue Pastel, tapi jika kamu di Sulawesi Selatan disebut jalangkote, salah satu kue tradisional sekaligus makanan khas Sulawesi Selatan yang patut dicoba. Jalangkote memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, tetapi ada perbedaan dalam tekstur kulitnya. Kulit Jalangkote lebih tipis dan renyah dibandingkan dengan pastel, yang umumnya memiliki kulit yang lebih tebal dan empuk.
Barongko

Barongko adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat penting dalam budaya Sulawesi Selatan. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa seperti pernikahan, khitanan, atau acara keagamaan.
Coto Makassar

Coto Makassar adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kacang yang kaya rempah. Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat, emping, irisan daun bawang, dan perasan jeruk nipis. Rasanya gurih, pedas, dan kaya rempah, sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan hangat.

Tenang, tidak perlu bingung berbelanja bahan makanan ke pasar ketika berkunjung ke Sulawesi Selatan. Bersama Kerpas, kamu bisa berbelanja dari rumah. Kerpas akan Menemani Kulineranmu.